Souper présentation Prince 2019 (2)

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Menu

Buffet Italien
Penne au scampi, tomates séchées et roquette Gruyère et parmesan
Filet de cabillaud Sauce au parmesan et son risotto
Coquillette, sauce carbonara

Buffet Belge
Boulettes sauce tomate Frites Sauces froides : Mayonnaise – Ketchup – Andalouse
Croquettes de crevettes grises Jambon fumé de la Sûre
Buffet de crudités Salades garnies – Tomates

Buffet Allemand
Salade Bavaroise
Choucroute garnie Assortiment de viandes fumée
Filet de Sandre, choucroute garnie Sauce moutarde à l’ancienne Galette de pomme de terre aux oignons